Колаж: Нова Варна
Заради недостиг на българско свинско месо, почти всички колбаси по витрините са внос, а качеството на суровината било по-ниско от това на българското. В същото време, цените на месните продукти на щанда тръгват нагоре. Българското свинско достига за едва 30-40% от потреблението у нас.
Некачествено свинско месо от Западна Европа залива пазара у нас. Това предупреждават български производители.
Българското свинско достига за едва 30-40% от потреблението у нас, което се използва основно за прясна консумация. В преработката, при производството на колбаси, се влага предимно суровина от Испания, Франция, Дания, Германия и Белгия.
Според свиневъди у нас обаче качеството на вносното месо е по-ниско. В същото време и свиневъди, и преработватели отчитат драстично по-високи разходи – както при производството на месо, така и при производството на колбаси.
По публикацията работи: Велислава Велева
Дафиновият лист е много повече от обикновена подправка – освен че подобрява вкуса на ястията,…
Конституционният съд все още не може да вземе окончателно решение по делото за оспорване на…
Проверка на служители на Община Варна установи незаконна сеч на дървета в местността Баба Алено,…
Съпругата на създателя на курорта „Албена“ дари архивни документи на Националния институт за недвижимо културно…
Започват т.нар. „малки ремонти“ в пешеходната зона на централната градска част С повишаването на дневните…
Ден първи от проверките на имоти и обекти в Морската градина Междуведомствената работна група започна…
Leave a Comment