Кадър: Youtube/24 часа
Нов закон си проправи път в ЕС. Той разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на Европейския съюз. Известен факт е, че насекомите са идеалното решение на много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. в момента около 2 млрд. души в света консумират насекоми.
Те са лесни за отглеждане. Също така имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са и вкусово неутрални.
Известно е, че повече от 2 млрд. души по цял свят консумират насекоми. Според австрийския сайт „ое24“ техните любители в Европа също се увеличават.
От днес е в сила нов закон на ЕС. Официално домашните щурци могат да се използват в храната – замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.
„Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна“, посочват от Европейската комисия (ЕК).
По публикацията работи: Пламена Сутева
Само през изминалото денонощие 18 тежки катастрофи отнеха живота на един човек и оставиха 25…
Националният институт по метеорология и хидрология (НИМХ) обяви жълт код за опасно време поради очаквани…
При специализирана операция, проведена на 2 октомври, служители на Изпълнителната агенция по горите (ИАГ) и…
Прогнозата за утрешния ден обещава слънчеви часове и приятно повишение на температурите в по-голямата част…
Алеите на живописната морска градина във Варна оживяха в събота, посрещайки традиционния шосеен пробег "Варна".…
Разнопосочно движение на цените на едро на хранителни стоки в България отчита Държавната комисия по…
Leave a Comment