Категории: Свят

Нов закон в ЕС: Вече съвсем легално ще могат да слагат щурци и ларви в храните

Реклама

Нов закон си проправи път в ЕС. Той разрешава добавянето на насекоми в храните на територията на Европейския съюз. Известен факт е, че насекомите са идеалното решение на много проблеми в хранително-вкусовата промишленост. в момента около 2 млрд. души в света консумират насекоми.

Те са лесни за отглеждане. Също така имат високо съдържание на хранителни вещества (подобно на пилешко, говеждо, риба или свинско), а освен това са и вкусово неутрални.

Известно е, че повече от 2 млрд. души по цял свят консумират насекоми. Според австрийския сайт „ое24“ техните любители в Европа също се увеличават.

От днес е в сила нов закон на ЕС. Официално домашните щурци могат да се използват в храната – замразени, сушени или на прах. От четвъртък това ще се отнася и за ларвите на брашнен бръмбар.

„Понастоящем има още осем заявления за разрешаване на насекоми като храна“, посочват от Европейската комисия (ЕК).

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Подробна прогноза за времето през новата седмица

Новата седмица започва с динамично време в България. В понеделник страната ще бъде под влиянието…

преди 9 часа

Още едно момиче от Варненско изчезна

Призив за помощ, разпространен в социалните мрежи, предизвика вълна от съпричастност и тревога. Близките на…

преди 10 часа

Отбелязваме летен Петковден в неделя

26 юли е ден, изпълнен с духовна значимост, когато православната църква почита няколко светици с…

преди 10 часа

Българско семейство пострада при тежка катастрофа в Гърция

Тежък пътен инцидент разтърси района на село Палеохора, област Халкидики, Гърция. Българско семейство е сред…

преди 10 часа

Дете на две години от Варна има нужда от помощ

Двегодишната Натали-Ирен от Варна се бори за най-ценното – своя живот. Момиченцето е диагностицирано с…

преди 10 часа

Ще има ли адреси без електричество във Варна в неделя

Жителите на морската столица Варна могат да планират своите неделни занимания без притеснения за електрозахранването.…

преди 10 часа