Снимка: БАБХ
Българският фермер Георги Георгиев твърди, че в България постоянно се вкарват нови породи животни. Това води до получаване на хибридни породи, които от своя страна водят до създаване на некачествени крайни продукти за българския пазар
Драстично се увеличават цените на суровините, защото реалните фермери, които си отглеждат животните пасищно, са най-ощетени. Там цената, която им плащат, е най-ниска, заяви фермерът Георги Георгиев, цитиран от БГНЕС.
„На пазара не може да се извади качествен продукт, защото постоянно се вкарват нови породи животни. Това означава хибридни породи от различни други държави, които се отглеждат по различен начин. След това отглеждане ефектът на млечния продукт вече не е същият, няма го това качество“, обясни още фермерът.
„Ако отидете да си купите сирене от производител, директно от фермата, предполагам, че овчето сирене ще е 20 лв. за кг. Даже аз имам каракачански овце на свободна паша, при нас цената на сиренето е 27 лв./кг. Кашкавалът е 36 лв./кг. В магазините цената е поне двойно или тройно по-висока“, коментира още Георгиев.
„Търговците идват да ни изкупуват суровината, например, козето мляко миналата година искаха да го купят на 0,80 лв. литъра, а овчето мляко между 1,80 лв. и 2,20 лв. литъра“, заяви фермерът.
По публикацията работи: Пламена Сутева
През изминалото денонощие органите на реда извършиха мащабна специализирана полицейска операция, насочена към стриктното спазване…
Бившият екоминистър Борислав Сандов поставя под съмнение версията за самоубийство в хижа „Петрохан“ и разкрива…
Както е известно, утре са Месни Заговезни или Неделя Месопустна. Това е православен църковен празник,…
Верижна катастрофа на 165-и км на АМ „Тракия“ в посока София рани четирима души. В…
В понеделник в много райони валежите временно ще отслабнат и ще спрат, но към края…
През следващото денонощие облачността над страната ще е предимно значителна. Ще има краткотрайни, временно интензивни…
Leave a Comment