Кадър: Youtube/Omnom Cooking
Румъния се бори това да се случи още от 2017 година. По думите на проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН, това означава, че пред света произходът на ястието ще бъде румънски и ние няма да имаме нищо общо с него
Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния, която от 2017 г. се бори за това, каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН.
„Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този продукт. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница“, добави проф. Кочева.
Тя поясни, че в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма. „Теренните проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева.
Добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион, поясни тя.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Дунав мост при Русе: Ремонтът напредва с монтиран нов парапет Строителните дейности по основния ремонт…
Кремъл настоява: Украйна трябва да изтегли силите си от Донбас Говорителят на Кремъл Дмитрий Песков…
Космическо време: Предупреждение за G1–G2 бури в България на 3 и 4 април Днес –…
Папа Лъв XIV призова за край на войната между Израел и Иран В нов опит…
Малена Замфирова се завърна в България и започна активна рехабилитация след тежък инцидент Талантливата 16-годишна…
Украйна потвърди удар с дронове по петролна рафинерия в Башкортостан Украйна потвърди, че вчера е…
Leave a Comment