Кадър: Youtube/Omnom Cooking
Румъния се бори това да се случи още от 2017 година. По думите на проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН, това означава, че пред света произходът на ястието ще бъде румънски и ние няма да имаме нищо общо с него
Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния, която от 2017 г. се бори за това, каза пред БНР проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН.
„Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този продукт. Всички производители, които се намират в този географски район в Румъния ще имат права върху продукта и разбира се, съседите, т.е. ние, няма да имаме нищо общо с добруджанската баница“, добави проф. Кочева.
Тя поясни, че в Добруджа тази баница не се нарича добруджанска. Там е известна като добруджанска каварма. „Теренните проучвания, които ние правим, са много сигурен атестат за българския характер на някои спорни езикови и кулинарни факти“, каза проф. д-р Ана Кочева.
Добруджанската баница е характерна за всички български села от този регион, поясни тя.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Решителни мерки във Варна: Институциите обединяват усилия срещу пътния травматизъм и престъпността Във Варна се…
Пътят Русе-Бяла затворен след сблъсък между два автомобила – ето откъде да минете Сериозен пътен…
Делян Пеевски отговори на МВР: НАП да провери разходите ми, не се притеснявам Делян Пеевски…
Иновация в Сингапур: Кеш за четене срещу "дигиталното разсейване" В опит да противодейства на негативните…
Свлачището в "Аспарухово" не е причинено от водопроводна авария, ВиК иска край на безконтролното строителство…
Пиян шофьор спипаха в местността Крушките край Варна Пореден случай на безотговорно шофиране под въздействието…
Leave a Comment