Вeлислава Велева
Бърз бананов пай на тиган: идеален, когато нямате време, но искате да си приготвите нещо сладичко към кафето. Споделяме с вас една много лесна за изпълнение рецепта за бананов пай на тиган.
Банов пай на тиган се приготвя бързо и лесно. Приготвя се в тиган без излишно суетене със сочно тесто и бананова плънка – всичко е възможно най-просто.
Вижте стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на бърз бананов пай в тава:
Необходими продукти:
-20 гр. масло;
-1 с.л. захар;
-2 банана;
-1 яйце
-8 гр. ванилова захар -50 гр. захар
-50 мл. растително масло;
-100 мл. мляко;
-130 гр. брашно;
-20 rp. какао;
-8 гр. бакпулвер;
-щипка сол.
Начин на приготвяне:
Разтопете маслото в тигана и добавете към него лъжица захар. Бъркайте непрекъснато с шпатула. Разрежете бананите по дължина на две части. Когато захарта се разтвори добре, подредете бананите в тигана. Оставете ароматния плод да се запържи в карамелената течност за няколко минути и отстранете съда от котлона.
Пригответе бързо тесто. За целта разбъркайте яйцето със захарта, солта и ванилията. Бъркайте до получаване на хомогенна смес. Налейте бавно млякото и растителното масло.
Смесете брашното с бакпулвера, какаото и го пресейте в яйчено-млечната смес.
Разбъркайте добре тестото и залейте бананите.
Намалете котлона до минимум и гответе банановия пай. Поставете похлупакът и оставете за около 25 минути. С помощта на чиния и пергамент обърнете пая и оставете да се готви за не повече от 5 минути, но без капак.
Вашият бърз бананов пай е готов. Поръсете с пудра захар.
