Със сигурност сте чували, че трябва да приемате фолиева киселина веднага, щом с партньора решите, че искате да имате бебе. Вярно ли е това? Защо? И каква е препоръчителната доза Фолиевата киселина е витамин В. Телата ни го използват, за да създават нови клетки.
Защо фолиевата киселина е важна преди и по време на бременност?
Когато бебето се развива в ранна бременност, фолиевата киселина помага за образуването на невралната тръба. Фолиевата киселина е много важна, защото може да помогне за предотвратяване на някои големи вродени дефекти на мозъка на бебето (аненцефалия) и гръбначния стълб (спина бифида). Невралната тръба образува ранния мозък и гръбначния стълб, пише “ohnamama“.
Всички жени в репродуктивна възраст трябва да получават 400 mcg фолиева киселина всеки ден, за да получат достатъчно фолиева киселина, за да предотвратят някои вродени дефекти. Основните вродени дефекти на мозъка или гръбначния стълб на бебето се появяват много рано по време на бременност (3-4 седмици след зачеването), преди повечето жени да разберат, че са бременни.
Когато планират да забременеят, жените, които вече са имали бременност, засегната от дефект на невралната тръба, трябва да се консултират със своя доставчик на здравни услуги. CDC препоръчва тези жени да консумират 4000 mcg фолиева киселина всеки ден един месец преди да забременеят и през първите 3 месеца от бременността.
Фолиевата киселина е идеалната форма на фолиева киселина за обогатяване на храната. Той е по-стабилен от видовете естествен хранителен фолат, който лесно може да се разгради от топлина и светлина. Фолиевата киселина е по-подходяща за обогатяване на храната, тъй като много обогатени продукти, като хляб и тестени изделия, се готвят.
Обогатяването на диетата е начин за добавяне на витамини или минерали, или и двете, към храните. Някои ориз, тестени изделия, хляб и зърнени закуски са обогатени с фолиева киселина. Тези храни са етикетирани като „обогатени“. Фолиевата киселина е специфичен вид фолат, който обикновено не се среща естествено.
По публикацията работи: Велислава Велева