Известно е, че Лазаровден е от празниците, които всяка година празнуваме на различна дата. Въпреки че денят се изменя, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение, като и за празничната трапеза има стари обичаи.
На масата на Лазаровден традиционно присъстват празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени и с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките. За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник. Най-популярни са витите баници.
Днес по традиция се приготвят и обреден хляб с домашна квас. 15 дни преди Лазаровден в глинен съд се смества вода и брашно и се оставят да престоят. На празника от сместа се взима малко парче и от него се замесва пита с брашно, вода и сол. Маята се избягва, понеже Лазаровден е по време на Великденските пости, когато тя е забранена за консумация. Питите според традицията се оформят във вид на кукли.
Както на Лазаровден, така и на следващия голям празник Цветница е позволено да се яде риба. Затова на повечето трапези според традицията присъстват и рибни ястия.
Преди празника се раздават варено жито и питки за помен на починалите близки. Посещават се техните гробове, които трябва да се прелеят с вино.
Полицията разследва самоубийство в блок 75 във варненския квартал "Трошево" Тежък инцидент разтърси жителите на…
94-годишна жена открита жива след 3 дни в гората: Кучетата ѝ са я предпазили от…
Криза на стандарта: Едва 45% от работещите в България достигат до нормален живот Въпреки отчетения…
Трима загинали при украински атаки с дронове в Белгородска област Ескалацията на напрежението по границата…
В неизвестност: 81-годишен мъж от с. Главан е обявен за издирване от ОДМВР-Стара Загора ОДМВР-Стара…
Разкриват истината за смъртта на мъж от Камено след съмнения за убийство Разследването по случая…
Leave a Comment