Известно е, че Лазаровден е от празниците, които всяка година празнуваме на различна дата. Въпреки че денят се изменя, традициите за празника са едни и същи и се предават от поколение на поколение, като и за празничната трапеза има стари обичаи.
На масата на Лазаровден традиционно присъстват празнична пита, мед и варени яйца. Тъй като на този ден младите момичета лазаруват, домакините трябва да са подготвени и с пресни яйца и плодове, с които да дарят лазарките. За празника днес се приготвят и ястия с коприва, лапад или киселец, защото зеленият им цвят се свързва с пролетта, както и самия празник. Най-популярни са витите баници.
Днес по традиция се приготвят и обреден хляб с домашна квас. 15 дни преди Лазаровден в глинен съд се смества вода и брашно и се оставят да престоят. На празника от сместа се взима малко парче и от него се замесва пита с брашно, вода и сол. Маята се избягва, понеже Лазаровден е по време на Великденските пости, когато тя е забранена за консумация. Питите според традицията се оформят във вид на кукли.
Както на Лазаровден, така и на следващия голям празник Цветница е позволено да се яде риба. Затова на повечето трапези според традицията присъстват и рибни ястия.
Преди празника се раздават варено жито и питки за помен на починалите близки. Посещават се техните гробове, които трябва да се прелеят с вино.
Потребителска кошница 58 евро, но цените на зеленчуците са „спекулативни“ — коментари от бранша В…
4 трика, с които ще подобрите качеството на съня си Динамичното ежедневие, изпълнено с различни…
41-годишен е задържан след закана за убийство и управление на автомобил в нетрезво състояние Малко…
44-годишен задържан в Павел баня след сигнал за заплаха към 23-годишен младеж На 01.04.2026 г.…
Българка стана кмет във Франция Веселина Гарело е избрана за кмет на френското градче Сен…
Анкетьори на НСИ ще посетят градове и села в област Варна за „Статистика на доходите…
Leave a Comment