Зеленият чай е напитка, която носи със себе си ползи, но и някои вреди.
Оказва се, че прекомерната консумация на ободряващата напитка може да доведе до възпаление в черния, смятат израелски учени. Нека първо започнем с ползите от зеления чай. Смята се, че той може да спомогне за отслабване, да предотвратява диабет, да предпазва сърдечно-съдовото здраве, да предотвратява проблемите със зрението и куп други неща
Учени от Израел публикуват данни, във връзка с откритието си за вредите от зеления чай, в международен академичен журнал.
Ръководителят на изследването проф. Стивън Мелник отбелязва, че не е толкова голям рискът човек да получи тежко поражение на черния дроб заради пиенето на чай, но в същото време са известни немалко случаи в целия свят, при които заради тази напитка хората развиват чернодробна патология.
Оказва се, че към днешна дата са засечени повече от 100 случая, когато възпалението на черния дроб при пациенти е свързано именно с употребата на зелен чай, съобщава Здравето.
Една от причините, обясняващи негативното действие на тази напитка върху черния дроб според учените е влиянието на ботаническите токсини, присъстващи в листата на чаеното дърво.
Едновременно с това се отбелязва, че чаят съдържа множество активни съединения, способни по специфичен начин да си взаимодействат, встъпвайки в реакция с вещества от храната и другите напитки. А също и встъпвайки в реакция с лекарствени компоненти и растителни добавки.
По публикацията работи: Пламена Сутева
