Много хора са на мнение, че червеното месо вреди на човешкото здраве. Но има разлика между различните видове червено месо и влиянието има върху организма. Руският диетолог д-р Андрей Бобровски разкри кое е най-вредно и кое е най-полезното червено месо. Според него най-полезното червено месо дори е част от диетата на столетниците от определен регион.
Специалистът споделя, че най-вредно за хората е месото, което съдържа особено висока концентрация на вредни и наситени мазнини.
„Колкото повече от тях се съдържат в месото, толкова по-вредно е то, защото благоприятства развитието на болест номер едно на цивилизацията – атеросклерозата, следвана от инсулти, инфаркти и нарушения на кръвообращението“, споделя д-р Бобровски.
Той отбелязва, че свинското месо съдържа най-значителен дял опасни мазнини.
В същото време диетологът каза, споделя, че учените познават феномена на кавказкото дълголетие, който е тясно свързан, както с други неща, така и с консумацията на месо.
„Изследователите са изследвали кавказкия парадокс и са установили, че столетниците са яли агнешко месо“, каза специалистът.
Така младото агнешко може да се счита за най-здравословния вид червено месо.
Важно: Статията не замества балансираното хранене и консултацията със специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Утре ще бъде предимно слънчево. Временни увеличения на облачността ще има над Източна България. Максималните…
Автомобил катастрофира снощи на столичните булеварди „Тодор Александров” и "Константин Величков”. Сигнал е подаден в…
На 24.09.2024 г. В периода 8:00 ч. до 17:00 ч. Поради обезопасяване на съоръженията за…
Днес народът ни отбелязва делото на поколение, за което държавността и нейната независимост бяха висши…
В понеделник ще преобладава слънчево време. В сутрешните часове на места в котловините ще има…
Поради профилактика на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:…
Leave a Comment