Кадър: Youtube/Albena Geleva
Тази година Черешова задушница се пада на 3 юни (събота). Това е един от дните, в който трябва да почетем душите на мъртвите. Нарича се Черешова задушница, тъй като в подавката има череши, освен характерното варено жито и хляб, украсен с кръст.
И все пак задължително остава приготвянето на житото. Представяме ви една бърза и лесна рецепта, която можете да изпробвате за вкусно жито за задушница.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Не забравяйте да накиснете житото за няколко часа в студена вода. Това е сред първите неща, за които човек трябва да помисли. След това се измива и към него се добавя около 1,5 вода, съобщава Актуално.
Житото се вари на слаб огън и периодично се бърка, за да не залепне. Разбирате, че е готово, когато зърната жито са напълно меки и започнат да се разтварят. В този момент трябва да го свалите от котлона. Останалата вода излейте.
Започнете да добавяте останалите съставки, докато житото е все още топло. Настържете кората на един портокал, добавете ванилия и захар. Разбъркайте много старателно, така че захарта да се разтвори.
Разпределете житото в подходящи чашки и декорирайте с обикновени сладки. По желание може да поръсите с натрошени или предварително смлени орехи.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Елисавета Белобрадова от “Продължаваме промяната - Демократична България” заяви пълната си подкрепа към изключения от…
Наближаваме към развръзка и за пореден път маските продължават да падат. Видяхте - трима депутати…
След днешното гласуване за председател на Народното събрание, „Продължаваме Промяната” поиска оставката Явор Божанков, съобщиха…
Стана ясно, че „Продължаваме промяната“ изключи Даниел Лорер от партията и поиска оставката на Явор…
След упорита работа от страна на Районна прокуратура - Добрич, ГДНП, ОД на МВР в…
Верижна катастрофа между ТИР и две коли край Сандански. Инцидентът е станал около 15:07 часа…
Leave a Comment