Това е историята на Еми и Милен – двама ресторантьори от Варна, които, преследвайки чистия вкус, се озовават на село. В „Да хванеш гората” по Нова телевизия ни разказват техния интересен път от морската столица до малко село в Балкана.
От Русе и Варна до Сладка вода или когато страстта към чистата храна те отведе на село. Те са градска двойка с успешен ресторантьорски бизнес във Варна, но сбъдват своята мечта за голямо стопанство и бутиков хотел в Балкана.
Концепцията е простичка – от градината до трапезата, а 70% от храната, която предлагат е отгледана от тях.
Вижте историята на Еми и Милен от Варна във видеото тук:
По публикацията работи: Венета Николова
