Вкусната зимнина е нещо, с коeто българинът е свикнал от дете. Всеки, който има баба на село е наясно, че домашно приготвената зимнина е незаменима, не само заради рецептите, предавани в поколенията, но и заради зеленчуците, отгледани в градината
За тези, които нямат късмета да имат баба на село, сме подбрали чудесна изпитана рецепта за газирани люти чушлета.
Списъкът с необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първата стъпка от приготвянето на зимнината е запичането на чушлетата. Морковите се измиват, а след това се режат на средно дебели колелца. Аспиринът се разтваря във водата. Целината се реже на ситно. Чесънът се почиства от обвивката. Всички продукти се смесват и се оставят да престоят 24 часа.
След това лютите чушлета се поставят в буркани и се заливат с течността. Запечатват се с капачки и се оставят на тъмно и прохладно място. Само няколко дни по-късно можем да похапваме пикантни чушлета, които да добавят още повече вкус към храната.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Поради профилактика на съоръженията за доставка на електроенергия, ще бъде прекъснато електрозахранването в районите на:…
През тази година астрономическата есен ще настъпи на Деня на независимостта на 22 септември в…
Днес Варна отбелязва 116 години от Независимостта на България с тържествено честване, което ще де…
На 22 септември честваме на 116-ата годишнина от обявяването на Независимостта на България. На 22…
Днес, на 22 септември се навършват 103 години от смъртта на Иван Вазов. Сърцето на…
Днес, на 22 септември православната църква почита Св. свщмчк Фока, еп. Синопийски. Св. прор. Йона.…
Leave a Comment