Кадър: Youtube/Smart Cookbook
Месенето и печенето на питка е начинание, с което не всеки се справя. Само най-опитните знаят как да направят питка, мека като памук. Представяме ви една рецепта, в която е включена необичайна съставка, която не много хора използват за направата на питка.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първо разтворете маята в топлата вода, след което вътре добавете няколко лъжици брашно и 1 ч.л. захар. Започнете да бъркате кашата добре и след това оставете сместа да втаса.
Сметете олиото, яйцата, киселото мляко и лимонадата и ги разбъркайте добре. Добавете към тях брашното и солта. Желателно е брашното да бъде предварително пресято, за да си гарантирате въздушност на печивото. Оставете тестото в съд, намазан с олио, за да може да втаса.
От тестото се оформят малки кифлички, които се подреждат една до друга в тавата. Оставяме ги да втасат. Когато питката увеличи обема си, мажем с разбит с прясно мляко жълтък. Питката се пече във фурна без вентилатор на 170 градуса.
По публикацията работи: Пламена Сутева
Архангеловден е свързан не само с почитта към свети Архангел Михаил, но и с паметта…
На 8 ноември Българската православна църква почита паметта на свети Архангел Михаил. Църковният празник е…
Утре е Архангеловден, наричан официално Събор на свети архангел Михаил и другите небесни безплътни сили,…
През зимните месеци отоплението е сред основните разходи за домакинствата. Затова правилното използване на отоплителните…
Облачно време и валежи от дъжд на места в западната половина от страната се очакват…
Банкомат беше разбит в центъра на Пловдив. Случаят е от улица „Васил Левски“, на метри…
Leave a Comment