Снимка: Pixabay
Възможно ли е да си направим мармалад без да използваме абсолютно никаква захар? Оказва се, че да. Необходими са ни единствено сливи и ябълки, за да си приготвим това сладко изкушение. Ето и рецептата:
Необходими продукти:
Единственото, на което трябва да обърнем внимание тук, е че е добре да си изберем добре узрели плодове, тъй като, както казахме, захар няма да се използва.
Начин на приготвяне:
Първото, което трябва да направите е да нарежете сливите на четири и да премахнете костилките им. Нарежете и ябълките на малки кубчета. Тук всеки може сам да прецени дали иска да бели ябълките или не.
След това плодовете се слагат в дълбока тенджера и към тях се добавя 300 мл вода. След това плодовете се варят, докато омекнат напълно. Междувременно се разбъркват периодично.
След това сварените сливи и ябълки се пасират до получаване на гладка смес и се връщат на котлона за още 30 минути. Тук обаче трябва да се бъркат непрекъснато, докато се варят.
Степента на котлона трябва да е средна, защото иначе много пръска и има вероятност да се изгорите, съветва Росица Петрова в Готвач.бг
Щом сладкото без захар достигне желаната гъстота, го разпределете в чисти и сухи бурканчета, които след това стерилизирайте за 15 минути, от момента на завиране.
Опитайте и вие и да ви е сладко!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Наказание е наложено на 31-годишен мъж, който противозаконно е повредил машина на автомивка, съобщават от…
Този уикенд ще се проведе футболна среща между отборите на ПФК „Спартак“ - Варна и…
Служители на ГДБОП и ГДГП разбиха престъпна мрежа за трафик на мигранти, съобщават за медия…
На 5 октомври 2024 г. във Варна ще се състои първата по рода си Бизнес…
По думите на председателя на Европейския съвет, Република Северна Македония има истинска възможност да напредне…
От пресцентъра на ОДМВР-Пазарджик съобщават, че традиционно по време на гроздобера съвместни екипи на полицейското…
Leave a Comment