Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Официално: Андрей Гюров влиза в президентската надпревара, Георги Кандев е кандидатът му за вицепрезидент. Обявиха…
ОДМВР – Варна временно спира ускорената услуга за СУМПС ОДМВР – Варна временно преустановява приемането…
Проверка на Лот 4 от АМ "Хемус": строежът в Плевенско е без разрешение за строеж…
Румъния вдигна испански F-18: Две въздушни цели край Украйна активираха тревога в Румъния, няма нарушение…
Гечев предлага промени в етикетирането на сиренето и марка "фермерски продукт" Явор Гечев от „Прогресивна…
Хотелиерите: Летният сезон по Черноморието е добър, но германският пазар още изостава Летният туристически сезон…
Leave a Comment