Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Внимание шофьори: Временна реорганизация на движението по Аспарухов мост на 2 юли Планирате ли пътуване…
Пожар в София: Екипи на пожарната се борят с пламъци в база за преработка на…
Важно за шофьорите: Ограничения на движението към Варна заради ремонтни дейности на АМ "Хемус" Пътуващите…
Ралица Балджиева и Ивайло Младенов са новите младши съдии в Окръжен съд – Варна Окръжен…
Млад работник преби колега заради спор за строителни подпори във "Владиславово". Районен съд – Варна…
Скандал в МВР: Демерджиев отхвърли обвиненията на ДПС за незаконно следене на Делян Пеевски Министърът…
Leave a Comment