Снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Днешният ден ще предложи предимно слънчево време, но с развитие на купеста и купесто-дъждовна облачност,…
В забързаното ни ежедневие, телевизорът често се превръща в основен източник на релаксация след дълъг…
Метеорологичната обстановка днес обещава преобладаващо слънчеви часове, но с бързо развиваща се купеста и купесто-дъждовна…
На 11 май православният свят отдава почит на Светите равноапостоли Кирил и Методий, които оставиха…
С дълбока скръб съобщаваме за внезапната кончина на Русан Стаменов, директор на Държавния куклен театър…
Пазарните цени на основни хранителни стоки в България показват разнопосочни тенденции през последната седмица. Според…
Leave a Comment