Как вървят цените на най-търсените зеленчуци на пазара

Спад в цената на зеленчуците на борсите в страната през изминалата седмица, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържища (ДКСБТ). Запазва се обаче тенденцията за покачване на цените на едро на повечето основни хранителни стоки, показват данните от седмичния бюлетин на ДКСБТ.

Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се покачва с 0,5 на сто до 2,211 пункта.

Равнището на ИТЦ в началото на годината беше 2,316 пункта, а през първата третина на март достигна пролетния си максимум от 2,480 пункта. Базовото ниво на ИТЦ – 1,000 пункта, е от 2005 г. Според данните тази седмица от зеленчуците най-много поевтиняват оранжерийните краставици – с 26,9 на сто до 2,15 лева за килограм.

Цената на картофите пада с 3,7 на сто до 1,3 лева за килограм, на зелето – с 6 на сто до 1,09 лева за килограм, на морковите – с 1,7 на сто до 1,19 лева за килограм. Поевтиняват също зелените чушки – с 6,9 на сто, и се търгуват по 1,63 лв. за килограм, червените чушки – с 4,9 на сто до 1,93 лева за килограм, както и зрелия лук кромид (внос) – с 1,4 на сто до 1,40 лева за килограм. Единствено поскъпват доматите – с 10,9 на сто, и се купуват по 3,57 лева за килограм. Ябълките от внос прибавят 3,9 на сто към стойността си до 2,11 лева за килограм. Цената на бананите се вдига с 1,1 на сто и те се търгуват по 2,84 лева за килограм.

Дините поскъпват с 11,4 на сто до 0,98 лева за килограм, пъпешите – с 10,2 на сто до 1,83 лева за килограм, а гроздето – с 5 на сто до 2,33 лева за килограм. Поевтиняват само лимоните – с 3,4 на сто до 2,82 лева за килограм.

Кравето сирене поскъпва с 1 на сто и се продава по 11,40 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ – с 0,2 на сто до 17,30 лева за килограм. Киселото мляко (3 и над 3 процента масленост) се качва с 2,7 на сто и кофичка от 400 г. се купува за 1,16 лв. Цената на прясното мляко (3 процента масленост) също се увеличава – с 0,9 на сто, и то се продава по 2,16 лева за литър.

Пилешкото месо поскъпва с 0,6 на сто и се предлага по 6,65 лв. за килограм. Яйцата (размер М) увеличават стойността си с 3,1 на сто и се купуват по 0,31 лева за брой на едро. Цената на ориза се покачва с 2,2 на сто и той се търгува по 3,30 лв. за килограм. Поскъпва и лещата – с 1 на сто до 4,15 лева за килограм, както и зрелият фасул – с 0,5 на сто до 4,02 лв. за килограм. Захарта се увеличава с 2,4 на сто и се продава по 2,51 лв. за килограм.

Цената на олиото нараства с 4,6 на сто и то се търгува по 3,18 лв. за литър. Брашното тип 500 поевтинява с 4,7 на сто до 1,43 лева за килограм. Кравето масло (пакетче от 125 грама) остава без промяна и се продава по 2,55 лв. за брой.