Само за 60 минути можем да си приготвим тази зимнина, от която ще си оближем пръстите

Вече настъпи сезонът, в който приготвяме зимнината. Киселите краставички са любима зимнина на много българи. В тази статия ви представяме рецепта за кисели краставички с люти чушки, от които ще си оближете пръстите. Зимнината може да бъде приготвена в рамките на само един час

Необходими продукти за тази зимнина:

• корнишони – 1 кг.
• глава лук – 1 глава
• люти чушки (количеството е по ваша преценка и вкус)
• сол – 2 с.л.
• захар – 2 с.л.
• оцет – около 200 мл.
• дафинов лист – 2 на брой
• черен пипер – 1 с.л.
• бахар – 1 с.л.
• копър (количеството е по ваша преценка и вкус)

Начин на приготвяне:

В буркани се поставят измитите корнишони, като се стараем да ги слагаме изправени. Добавяме подправките, заедно с копъра.

Най-отгоре нареждаме лютите чушки и нарязания лук.

След това бурканите се доливат с вода и се затварят добре

Най-накрая се стерилизират за около 5 минути.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева