Проучване показва, че сиренето помага за контролиране на нивата на кръвната захар. Извършено е изследване с помощта на плъхове с преддиабетно състояние. На животните било дадено както нискомаслено, така и обикновено сирене. След консумацията на млечния продукт, плъховете били с подобрени нива на кръвната захар
„Това предполага, че яденето на сирене не влошава нещата и всъщност може да подобри нещата по отношение на риска от сърдечно-съдови заболявания или диабет“, каза експертът по хранене Катрин Чан от U of A, която искаше да разбере по-конкретно как сиренето влияе върху инсулиновата чувствителност, съобщава Medical Express.
Не е ясно как точно сиренето е помогнало за стабилизиране на нивата на инсулин при плъховете, но Чан отбеляза, че сиренето нормализира фосфолипидите, които се извличат от диетичните мазнини и са критични за много функции в тялото.
„Сиренето не нормализира напълно ефектите на инсулина, но значително ги подобрява. И няма значение дали сиренето е нискомаслено или обикновено“, каза тя.
Тя предупреди хората със здравословни проблеми първо да попитат своя лекар или диетолог за сиренето в техните индивидуални диети, но каза, че за повечето хора то е част от здравословната диета.
„Ключът към доброто здраве е да има разнообразна добра храна, а сиренето има място в диетата на повечето хора. Както казва баба, всичко с мярка. Ако обичам сирене, не бих го изключила от диетата си, “ каза Чан.
Превод и редакция: Пламена Сутева
Наказание е наложено на 31-годишен мъж, който противозаконно е повредил машина на автомивка, съобщават от…
Този уикенд ще се проведе футболна среща между отборите на ПФК „Спартак“ - Варна и…
Служители на ГДБОП и ГДГП разбиха престъпна мрежа за трафик на мигранти, съобщават за медия…
На 5 октомври 2024 г. във Варна ще се състои първата по рода си Бизнес…
По думите на председателя на Европейския съвет, Република Северна Македония има истинска възможност да напредне…
От пресцентъра на ОДМВР-Пазарджик съобщават, че традиционно по време на гроздобера съвместни екипи на полицейското…
Leave a Comment