Категории: Любопитно

Топ рецепта за бърза туршия: Става само за 10 минути

Реклама

Ако ви се похапва вкусна туршия през зимата, но нямате особено много време за приготвянето ѝ, а не ви се купува магазинска, то рецептата, с която предстои да ви запознаем, е точно за вас. Туршията може да бъде приготвена за броени минути

Необходими продукти за един буркан:

  • карфиол
  • моркови – 1 бр.
  • чесън – 4 скилидки
  • оцет
  • сол – 1 с.л. равна
  • захар – 2 с.л. равни
  • аспирин – 1 бр.

Начин на приготвяне:

Изброените продукти по-горе са за един буркан. Можете да увеличите количеството им паралелно, ако желаете да си приготвите повече буркани.

Карфиолът се измива и накъсва на розички. Морковът се обелва, а след това се реже на колелца. Скилидките чесън се запазват цели, като им се премахват люспите. На дъното на буркана се счуква аспирин и се долива оцет до долния ръб, съветва сайтът Актуално.

Добавят се сол, захар и сместа се разбърква. Подреждат се зеленчуците, а след това се долива и вода. Бурканите се затварят с капачки и се оставят обърнати с капачките надолу в рамките на един ден. На следващия ден се разклащат и обръщат с капачките нагоре. Цялото това нещо се повтаря в продължение на 10 дни.

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Какви са полезните свойства на киселите краставички

Киселите краставички, чушките и карфиолът често присъстват на трапезата през зимните месеци. Ако сте любител…

преди 11 часа

Полезно ли е пресичането на киселото зеле

Както е известно най-важният момент при приготвянето на кисело зеле е стопирането на ферментацията или…

преди 11 часа

Спряха ферибота Свищов – Зимнич

Стана ясно, че заради основен ремонт на българския участък на Дунав мост при Русе е…

преди 11 часа

Искат срещата между ГЕРБ и ПП-ДБ да бъде публична

Автентичното ДПС изразяваме готовност за диалогичност и конструктивен подход с другите политически субекти. Бихме подкрепили…

преди 11 часа

Задължителни ли са зимните гуми у нас

Както е известно по нашите географски ширини дойде времето за смяната на автомобилните гуми. С…

преди 11 часа

Как да си приготвим най-вкусната и бърза баница

Едно от най-вкусните неща на трапезата е баницата. Това е рецепта, която ще се помни…

преди 11 часа