Утре (4 ноември) е Архангелова задушница. През този ден посещаваме гробовете на своите починали близки и се водим по различни традиции и ритуали. Задължителен елемент от подготовката за задушница е приготвянето на варено жито, с което почитаме паметта на покойниците.
От тази статия ще научите как най-лесно и бързо можете да приготвите житото за задушница.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне на житото:
Житото се накисва за 2 часа в студена вода, за да може да набъбне. След това се измива старателно и към него се добавя около литър и половина вода. Вари се на умерен огън, като не пропускате от време на време да го разбъркате, съветва сайтът Актуално.
Разбирате, че е готово, когато зърната жито са меки и разтворени. Ако в съда е останала още вода, отцедете я. Действайте бързо, що се отнася до подправянето на житото. Докато все още е топло, добавете към него настърганата портокалова кора, ванилията и захарта. Разбъркайте добре, така че да се овкуси равномерно и захарта да се разтвори. Разпределете в подходящи чашки или купички.
Най-отгоре може да гарнирате с натрошени ядки, дребни сладки, шарени бонбонки или локум. Така се приготвя най-лесното жито за Архангелова задушница.
По публикацията работи: Пламена Сутева
От МВР съобщават, че трима мъже са били задържани за нападение и грабеж на голяма…
Според Центъра по заразни и паразитни болести (ЦЗПБ) се наблюдава ръст на случаите на грип…
Армията на Украйна контролира 800 кв. км от руския граничен регион Курск, съобщи източник от…
Читател на медия "Нова Варна" сигнализира, че е забелязал куче, паднало в канала до Зоологическата…
От РЗИ-Варна предоставиха за медия "Нова Варна" седмична информация. От нея става ясно, че за…
Ужасяващо ново проучване прогнозира точно колко хора ще умрат от изменението на климата до 2100…
Leave a Comment