Колаж: "Нова Варна"
Утре (4 ноември) е Архангелова задушница. През този ден посещаваме гробовете на своите починали близки и се водим по различни традиции и ритуали. Задължителен елемент от подготовката за задушница е приготвянето на варено жито, с което почитаме паметта на покойниците.
От тази статия ще научите как най-лесно и бързо можете да приготвите житото за задушница.
Необходими продукти:
Начин на приготвяне на житото:
Житото се накисва за 2 часа в студена вода, за да може да набъбне. След това се измива старателно и към него се добавя около литър и половина вода. Вари се на умерен огън, като не пропускате от време на време да го разбъркате, съветва сайтът Актуално.
Разбирате, че е готово, когато зърната жито са меки и разтворени. Ако в съда е останала още вода, отцедете я. Действайте бързо, що се отнася до подправянето на житото. Докато все още е топло, добавете към него настърганата портокалова кора, ванилията и захарта. Разбъркайте добре, така че да се овкуси равномерно и захарта да се разтвори. Разпределете в подходящи чашки или купички.
Най-отгоре може да гарнирате с натрошени ядки, дребни сладки, шарени бонбонки или локум. Така се приготвя най-лесното жито за Архангелова задушница.
По публикацията работи: Пламена Сутева
През изминалото денонощие в страната са регистрирани общо 142 пожара, като двама души са пострадали…
По случай своя празник, 15 август, град Варна отдаде заслужена почит на личности с изключителен…
Повечето зеленчуци и плодове отбелязват понижение в цените си на българските борси през изминалата седмица.…
Кабинетът "Радев" представи своята управленска програма на фона на наближаващите първи 100 дни от мандата.…
На 16 август 2026 година, небесните тела подготвят интересни послания за всеки от нас. Денят…
Екип от специалисти по обезвреждане на невзривени боеприпаси от състава на Сухопътните войски успешно изпълни…
Leave a Comment