Категории: Интересно

Как да си направим супер апетитни и сочни зелеви сарми с кайма и ориз? (РЕЦЕПТА)

Реклама

Коледните празници наближават, а паралелно с това расте и мисълта за вкусни зелеви сармички с кайма и ориз, които са незаменимо ястие на трапезата на всеки българин именно през това време от годината. Всеки, който все още не е приготвял това супер вкусно ястие, може да почерпи информация от тази рецепта:

Необходими продукти:

  • зелеви листа
  • 500-600 гр кайма
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 морков
  • половин глава лук
  • 1 ч.ч. вода
  • сол на вкус
  • черен пипер
  • червен пипер
  • 4 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Първото, което трябва да направим е да подготвим плънката за сармите. Запържваме лука, докато придобие златист цвят. След това към него прибавяме и настъргания морков, както и каймата и подправките. По желание можем да добавим и сушена чубрица. Разбъркваме всичко добре, докато каймата започне да се запържва.

След няколко минути добавяме и ориза, който предварително сме изкиснали във вода. Към сместа добавяме и водата, за да бъде поета от ориза. След като това се случи, плънката ни вече е готова. Време е да вя оставим настрана, за да изстине.

Сега идва и моментът за завиването на сармите. След като сармите са вече завити, ги поставяме в тава. Добавяме малко олио и печем на 180 градуса за около час. Ако разполагате с гювеч, не се колебайте да изпечете сармите в него. Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Актуални данни от „Тренд“: 38% от българите са готови да гласуват, балотажът изглежда неизбежен

Изборите през октомври: Кои са фаворитите за президент и какви са електоралните нагласи? Предстоящите избори…

преди един час

Варненският съд взе решение за 32-годишен дилър, хванат в крачка

Рецидивист от Варна влиза в ареста: Разпространявал наркотици под домашен арест Варненският окръжен съд взе…

преди един час

Симеон Михайлов от Варна влезе в Книгата на рекордите на Гинес

Варненец постави световен рекорд в Гинес с невероятно постижение на лост Варна вече има своето…

преди един час

1012 години от смъртта на цар Самуил: Българи се покланят пред останките на великия владетел

Цар Самуил – от славните победи до трагедията при Ключ: Почит към българския владетел Днес…

преди 2 часа

Асен Василев след инцидента с корабите: Нямаме адекватна защита на българските граждани

Припомняме, че два кораба бяха ударени от дронове в български териториални води, като един от…

преди 2 часа

Двама тежко ранени моряци пристигнаха във Варна след атаката с дрон в български води

Варна приема ранени моряци след удар с дрон; втори кораб потъна в български води Драматичен…

преди 2 часа