Категории: Интересно

Как да си направим супер апетитни и сочни зелеви сарми с кайма и ориз? (РЕЦЕПТА)

Реклама

Коледните празници наближават, а паралелно с това расте и мисълта за вкусни зелеви сармички с кайма и ориз, които са незаменимо ястие на трапезата на всеки българин именно през това време от годината. Всеки, който все още не е приготвял това супер вкусно ястие, може да почерпи информация от тази рецепта:

Необходими продукти:

  • зелеви листа
  • 500-600 гр кайма
  • 1 ч.ч. ориз
  • 1 морков
  • половин глава лук
  • 1 ч.ч. вода
  • сол на вкус
  • черен пипер
  • червен пипер
  • 4 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Първото, което трябва да направим е да подготвим плънката за сармите. Запържваме лука, докато придобие златист цвят. След това към него прибавяме и настъргания морков, както и каймата и подправките. По желание можем да добавим и сушена чубрица. Разбъркваме всичко добре, докато каймата започне да се запържва.

След няколко минути добавяме и ориза, който предварително сме изкиснали във вода. Към сместа добавяме и водата, за да бъде поета от ориза. След като това се случи, плънката ни вече е готова. Време е да вя оставим настрана, за да изстине.

Сега идва и моментът за завиването на сармите. След като сармите са вече завити, ги поставяме в тава. Добавяме малко олио и печем на 180 градуса за около час. Ако разполагате с гювеч, не се колебайте да изпечете сармите в него. Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Варна отбезязва Деня на околната среда с фестивал

Днес отбелязваme Световния ден на околната среда. Така вниманието ни се насочва към опазването на…

преди 7 минути

Прогноза за 5 юни: Слънчево начало и следобедни бури в цялата страна

Времето днес: Летни температури и риск от превалявания Днешният петък, 5 юни, започва с обещание…

преди един час

Важно за пенсионерите: Увеличават социалната пенсия от 1 юли

Ръст на социалните пенсии през 2026 година: Вижте новите размери От 1 юли социалната пенсия…

преди 14 часа

Ремонтът на Черноморския младежки център във Варна финишира през юни

Нов облик за Черноморския младежки център: Младите хора във Варна получават модерно пространство Строително-монтажните дейности…

преди 14 часа

Изписаха от „Пирогов“ тийнейджъра, пострадал при трагедията в Благоевград

Развитие по случая в "Струмско": Младежът, оцелял при падането, вече е извън опасност Седемнадесетгодишният младеж…

преди 14 часа

Издирват 16-годишния Габриел от София, последно е видян на НДК

Последно е видян на НДК: Продължава издирването на 16-годишния Габриел Втори пореден ден продължава интензивното…

преди 15 часа