Кадър: Youtube/Zdravka's Kitchen
Нова година е съвсем скоро. Има редица ястия, които се приготвят традиционно по празниците, а баницата с късмети е едно от тях. В тази статия ви предлагаме една чудесна рецепта за пухкава и вкусна баница с късмети, с която ще впечатлите гостите си
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Първото нещо, което трябва да направим е да си приготвим плънката. В дълбока купа разбиваме яйцата, след което добавяме киселото мляко, сиренето и хлебната сода. Разбъркваме добре и добавяме половината от разтопеното масло и лимонадата. Отново разбъркваме добре.
После взимаме тава и я намазваме с малко от останалото разтопено масло.
Върху един лист от корите отново намазваме с малко от маслото. Отгоре поставяме още една кора, която също намазваме. После слагаме от плънката. Завиваме корите на руло. Повтаряме същата процедура докато използваме всички кори и запълним тавата.
След като сме подредили корите можем да разрежем баницата на парчета и да изсипем останалата част от смета (ако има такава).
После оставяме баницата така за около 30 минути, за да попие. След това поставяме тавата в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути, докато баницата придобие желаният цвят и коричка.
Вадим поръсваме с водичка и завиваме с кърпа.
След това можем да приготвим и късметчетата, които да забодем върху всяко от парчетата.
Добър апетит!
Пригответе се за един динамичен уикенд, който ще предложи комбинация от слънчеви часове, летни температури…
Мащабен незаконен строеж, състоящ се от над 100 сгради, разкрива тревожна картина в местността…
Директорът на дирекция „Управление на сигурността и контрол на обществения ред“ във Варна е отстранен…
Жителите на няколко варненски местности ще останат без вода през по-голямата част от днешния ден. …
Благоевград потресен от поредна младежка трагедия. Семейството на известен местен предприемач и музикант е в…
Приготвянето на жито за задушница или помен е важен ритуал, който свързва поколенията и носи…
Leave a Comment