Редакция "Нова Варна"
Пицата е любима храна на много хора по света. Не е традиционна за нашите ширини, но и тук ѝ се отделя подобаващо внимание. В последно време обаче, цените толкова се вдигнаха, че не е по джоба на всеки, да си позволи това вкусно изкушение твърде често.
За щастие всеки от нас, дори и да не е особено голям кулинар, може да си приготви домашна пица вкъщи. Това би спестило някой лев, а и защо пък да не експериментираме малко? Ето как можем да си приготвим невероятно тесто за пица съвсем сами:
Необходими продукти:
- брашно – 3 ч.ч.
- суха мая – 1 пакетче
- зехтин – 2 с.л.
- вода – около 250 – 300 гр
- сол – 1 ч.л.
- захар – 1 с.л.
Начин на приготвяне:
Взимаме една купа и в нея слагаме сухата мая, водата (хладка), зехтина, солта и захарта. Оставяме продуктите да постоят за около 10 минути, след което добавяме и брашното. Омесваме всичко. После оставяме тестото да бухне за около един час.
Това е всичко! Остава само да наредим любимите си продукти и после печем!
По публикацията работи: Пламена Сутева
