Категории: Интересно

Всички полудяха по тази рецепта за вкусен крем карамел в мултикукър

Реклама

Крем карамелът е супер вкусен и се е превърнал в любим десерт на милиони хора по цял свят. Можете да го срещнете още като флан или карамелен пудинг. Този десерт е от яйчен крем със слой от мек карамел. Разпространен е из цял свят и се приготвя в повечето ресторанти в Европа. Хубавото е, че вече можете да приготвите този страхотен десерт и във вашия мултикукър

Необходими продукти за крема:

  • прясно мляко – 500 мл
  • яйца – 4 броя
  • захар – около 150 гр
  • ванилия – 1 бр.

Необходими продукти за карамела:

  • захар – 6 с.л. равни
  • вода – 1 с.л.

Начин на приготвяне:

Първо разбийте четирите яйца в дълбока купа. След това добавете към тях захарта и ванилията. Разбийте всички продукти с миксер. Сместа трябва да стане напълно гладка. Така ще разберем, че сме разтворили захарта.

Щом това се случи, вече е време да добавим и прясното мляко. След това отново разбъркваме.

Вече идва ред да си приготвим и карамела, като за тази цел трябва да загреем тиган, където да поставим шестте супени лъжици захар. Щом захарта придобие лек кафеникав цвят, добавяме водата и бъркаме до получавате на карамела.

В купички или съд, подходящ за термична обработка, поставяме карамела. Върху него изсипваме и вече приготвената яйчената смес. Добре е купичките да са пълни наполовина.

След това покриваме с фолио. В мултикукъра сипваме една чаша вода и поставяме долната стойка.

Слагаме купичките с крем карамел и пускаме мултикукъра на високо налагане за около 8 минути.

Щом приключи програмата, освобождаваме налягането и изваждаме десерта, който после се сервира охладен.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

МОН със съмнителни детайли около 15-годишния, убит при Околчица: Замесено ли е още едно дете?

МОН: "Откритият на Околчица 15-годишен не е посещавал училище от 5 януари". Започва спешна проверка…

преди 2 часа

„Калушев беше гуру на секта“: Бивш ученик разкрива интимни отношения и манипулации в групата около „Лама Ивайло“

Свидетелства за сектата на Калушев: Как "Лама Ивайло" манипулираше непълнолетни и отнемаше пари от семейства…

преди 2 часа

България с втори медал от Зимните олимпийски игри – Лора Христова триумфира в биатлона

Лора Христова донесе бронзов медал за България от Олимпиадата в Милано-Кортина с безгрешна стрелба 22-годишната…

преди 2 часа

Нови разкрития по случая „Петрохан“: Оръжията водят към Златков и Иванов

Нови подробности от парламентарното изслушване по случая "Петрохан". Оръжията, използвани при убийствата в хижа "Петрохан",…

преди 2 часа

Варненец получи пробация за пукане на гуми във „Владиславово“

Шест месеца пробация за мъж, увредил автомобили в жилищен квартал на Варна Районният съд във…

преди 2 часа

Полицайка от Враца хваната с кокаин за над 50 000 евро, скрит в акумулатор на кола

Старши полицай арестувана за опит за контрабанда на 2.3 кг кокаин през "Капитан Андреево" Наркотикът…

преди 3 часа