Известен факт е, че една от най-обичаните зимнини у нас, киселото зеле, е изключително богата на витамини. Освен това експерти посочват, че фибрите в него допринасят за правилното функциониране на храносмилателната система и за намаляването на нивото на „лошия“ холестерол.
Според руския диетолог д-р Сюракшина храните с високо съдържание на фибри са едно от най-добрите средства за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
Полиненаситените мастни киселини влияят на метаболизма на мастните киселини в черния дроб и предотвратяват реабсорбцията на жлъчните киселини. Това позволява на киселото зеле да намали количеството на „лошия“ холестерол и да предотврати образуването на атеросклеротични плаки.
Витамин С укрепва съдовите стени, а пробиотиците намаляват риска от развитие на хипертония и исхемична болест на сърцето.
Киселото зеле служи и за укрепване на имунната система. Освен това предотвратява и стареенето на клетките и тъканите.
Внимание: Статията е с информативна цел и не замества посещението при лекар – специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Гръцката звезда Зафирис Мелас и "човекът глас" Тони Стораро подготвят нова изненада за всички свои…
Когато има проблем с чистотата в един район, това е проблем за всички варненци. Във…
Моторист удари двама души на столичния булевард "Сливница", след което избяга от местопроизшествието. Има един…
Районен съд – Варна наложи "пробация" за причиняване на телесна повреда. Това съобщават от институцията…
"Време е за реална децентрализация на управлението на местната власт, за която от БСП говорим…
Двубоят на титаните е днес (17 септември) от 20:00 часа, като всички билети за зала…
Leave a Comment