Известен факт е, че една от най-обичаните зимнини у нас, киселото зеле, е изключително богата на витамини. Освен това експерти посочват, че фибрите в него допринасят за правилното функциониране на храносмилателната система и за намаляването на нивото на „лошия“ холестерол.
Според руския диетолог д-р Сюракшина храните с високо съдържание на фибри са едно от най-добрите средства за здравето на сърцето и кръвоносните съдове.
Полиненаситените мастни киселини влияят на метаболизма на мастните киселини в черния дроб и предотвратяват реабсорбцията на жлъчните киселини. Това позволява на киселото зеле да намали количеството на „лошия“ холестерол и да предотврати образуването на атеросклеротични плаки.
Витамин С укрепва съдовите стени, а пробиотиците намаляват риска от развитие на хипертония и исхемична болест на сърцето.
Киселото зеле служи и за укрепване на имунната система. Освен това предотвратява и стареенето на клетките и тъканите.
Внимание: Статията е с информативна цел и не замества посещението при лекар – специалист!
По публикацията работи: Пламена Сутева
Турски гражданин остава в ареста за смъртоносна катастрофа при Криводол Съдът във Враца взе най-тежката…
Прокуратурата в Сливен разследва блудствени действия над малолетно дете Районна прокуратура-Сливен официално потвърди, че ръководи…
Нови подробности за случая "Петрохан": Прокуратурата и МВР с извънреден брифинг Шест жертви за осем…
ПТП при Старо Оряхово: Водач загуби контрол и се блъсна в две МПС, няма пострадали…
Спортисти недоволстват: Олимпийските медали твърде тежки и с дефектни закрепващи елементи. Оплаквания от атлети още…
Подлезите във Варна – опасни и изоставени: "Възраждане" с декларация за незабавни мерки Подлезите във…
Leave a Comment