За феновете на скарата и неповторимия вкус на кебапчетата, предлагаме следната рецепта
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Каймата се омесва добре с нарязаните на ситно чесън и люти чушки, добавя се и червеният пипер, и 2 ч.л. сол.
Докато си почива се приготвя плънката, като се нарязват на ситно кашкавалът, гъбите и шунката. Овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и останалата сол.
От каймата се оформят топчета с големината на топка за тенис, в средата на които се пъха 1 супена лъжица от плънката. след това се затваря добре, за да не изтече плънката при печенето.
Топчетата се разтеглят в продълговата форма, за да се образуват кебапчета.
Препоръчително е да печете кебапчетата на скара с дървени въглища за по 5-6 минути, всяко.
По публикацията работи: Ева Григорян
Ще се проведе Средновековен фестивал под надслов „Рицарите в музея". Той ще бъде открит утре…
Това заяви министър-председателят на РСМ Християн Мицкоски във връзка с битката за членство на страната…
От пресцентъра на Министерството на отбраната съобщават за медия "Нова Варна", че в морския град…
От пресцентъра на МВР предоставиха за медия "Нова Варна" междинни резултати от специализираната полицейска операция…
Договор по обществена поръчка с предмет: „Избор на посредник за разплащания между ползвателите на услугата…
Диетологът Евгений Арзамасцев разкри коя евтина храна трябва да се консумира ежедневно от възрастните хора,…
Leave a Comment