Комбинацията от кокос и шоколад създава страхотен вкус. С тази лесна и бърза рецепта ще можете да се насладите на тази неустоима комбинация, под формата на десерт:
Необходими продукти:
- Кокосови стърготини – 200 г.
- Кокосово мляко – 200 мл.
- Шоколад – 250 г.
- Агаве – 3 с.л.
- Ванилия – 1 пакетче (0.2 г) или 1 ч.л. есенция
- Кокосово масло – 1 с.л.
Начин на приготвяне:
В купа поставете 200 мл. кокосово мляко и стърготините. Добавете подсладителя от агаве или друг, по ваш избор. Разбъркайте хубаво и прибавете ванилията.
Поставете сместа върху фолио за свежо съхранение и с ръце оформете на правоъгълник или поставете в кутийка с правоъгълна форма. Поставете във фризера за 4 часа. След това нарежете на правоъгълни парчета.
Шоколада разтопете на водна баня заедно с кокосовото масло.
Охладете за 2-3 минути и потопете бързо всички парчета кокосови блокчета в шоколада. може и да подредите кокосовите блокчета върхухартия за печене и да ги полеете с разтопения шоколад.
Подредете в чиния и съхранявайте в хладилник кокосови барчета с шоколад – домашно баунти.
По публикацията работи: Ева Григорян