Въпросните специални ранни гурме картофи са от оранжерия в село Йоаким. В столицата цената им за килограм достига до цели 12,50 лева.
Оранжерия в село Йоаким Груево предлага на пазара ранни гурме картофи. Стоката се продава на цена от 6 лева за килограм на прекупвачи, а в София тя достига цена от 12,50 лева. Търсенето е ограничено.
Става въпрос за малки количества картофи холандски сорт и 200-300 килограма седмично.
Собственикът на оранжерията Никола Гунчев обясни пред bTV че това не е хитър трик, а възможност оранжерията да функционира целогодишно.
„Не може да спрем отоплението, за да не се повредят тръбите. Затова решихме да засадим картофи и да изпреварим пазара с няколко месеца“, каза той.
С картофи са засети 30 декара отопляеми площи в оранжерията му. Той планира да засади и сладка царевица.
6 лева за килограм картофи през февруари обаче не осигурява печалба на Никола. Той разчита да продаде основното количество в началото на април на цена около 2 лева.
Предимството на зимните пресни картофи е, че са свежи и с отлични вкусови качества, но пазарът у нас е ограничен за тази ниша.
По публикацията работи: Пламена Сутева
