Категории: Интересно

Как да си направим най-пухкавите и вкусни домашни милинки? (РЕЦЕПТА)

Реклама

Милинките са една от любимите закуски на българите. Днес сме ви приготвили една рецепта, с която бързо и лесно можете да си приготвите това пухкаво изкушение:

Необходими продукти:

  • брашно – 500 г
  • прясно мляко – 150 мл топло
  • яйца – 1 бр.
  • мая – 20 г жива
  • сирене – 200 г
  • олио – 100 мл
  • вода – 120 мл
  • оцет – 1 ч.л
  • сол – 1 ч.л
  • захар – 1 ч.л

Начин на приготвяне:

Първото нещо, което трябва да направите е да разтворите маята и захарта във водата, която сте стоплили предварително. Трябва да започне да се получава пяна.

След това в дълбока купа изсипете прясното мляко, солта, яйцето, оцета и олиото. После постепенно добавете и брашното, маята. Замесете постепенно докато се получи меко тесто.

След това оставете тестото да втаса в намазнена тавичка. Обемът му трябва да се увеличи три пъти. След това разделете тестото на малки топченца и ги подредете в намазнената тава.

После поръсете тестото със сирене и оставете да втаса за още около 20 минути.

Докато това се случва, запържете 1 супена лъжица брашно и 2 щипки шарена сол в горещото олио.

Още докато е топло, залейте втасалите милинки и ги сложете в загрята на 180-200 градуса фурна. Печете до зачервяване на милинките и след това ги намазваме с масло и ги покрийте с кърпа за 15 минути.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Тежка катастрофа край Варна: 34-годишен шофьор е с опасност за живота след удар в дърво

Инцидент край Варна: 34-годишен водач с черепно-мозъчна травма след катастрофа в петък вечер Сериозен пътен…

преди 7 часа

Специализирани полицейски сили заловиха нарушител на пътя във Варна

Полицията във Варна спря шофьор с нерегистриран автомобил Служители на реда от сектор „Специализирани полицейски…

преди 7 часа

Драма в малките часове: Арестуваха двама мъже с маски и запалителна течност във Варна

Осуетен палеж във Варна: Полицията задържа двама рецидивисти с арсенал от запалителни материали Служители на…

преди 7 часа

Пускат 600 000 комара на свобода във Вашингтон

Защо пускат 600 000 комара във Вашингтон? Истината за биологичния контрол Лятото във Вашингтон ще…

преди 7 часа

ДАНС с разкрития за 2025 г.: 40 потенциални бойци терористи са спрени на българската граница

Тревожен отчет на ДАНС: 100 сигнала за тероризъм и риск за националната сигурност Държавна агенция…

преди 7 часа

Нощен екшън във Варна: Мъж нападна полицаи при проверка

Агресия срещу полицията във Варна: Задържаха 31-годишен варненец за хулиганство и съпротива срещу органите на…

преди 7 часа