Категории: Интересно

Как да си направим най-пухкавите и вкусни домашни милинки? (РЕЦЕПТА)

Реклама

Милинките са една от любимите закуски на българите. Днес сме ви приготвили една рецепта, с която бързо и лесно можете да си приготвите това пухкаво изкушение:

Необходими продукти:

  • брашно – 500 г
  • прясно мляко – 150 мл топло
  • яйца – 1 бр.
  • мая – 20 г жива
  • сирене – 200 г
  • олио – 100 мл
  • вода – 120 мл
  • оцет – 1 ч.л
  • сол – 1 ч.л
  • захар – 1 ч.л

Начин на приготвяне:

Първото нещо, което трябва да направите е да разтворите маята и захарта във водата, която сте стоплили предварително. Трябва да започне да се получава пяна.

След това в дълбока купа изсипете прясното мляко, солта, яйцето, оцета и олиото. После постепенно добавете и брашното, маята. Замесете постепенно докато се получи меко тесто.

След това оставете тестото да втаса в намазнена тавичка. Обемът му трябва да се увеличи три пъти. След това разделете тестото на малки топченца и ги подредете в намазнената тава.

После поръсете тестото със сирене и оставете да втаса за още около 20 минути.

Докато това се случва, запържете 1 супена лъжица брашно и 2 щипки шарена сол в горещото олио.

Още докато е топло, залейте втасалите милинки и ги сложете в загрята на 180-200 градуса фурна. Печете до зачервяване на милинките и след това ги намазваме с масло и ги покрийте с кърпа за 15 минути.

Добър апетит!

По публикацията работи: Пламена Сутева

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Варна отбезязва Деня на околната среда с фестивал

Днес отбелязваme Световния ден на околната среда. Така вниманието ни се насочва към опазването на…

преди 7 минути

Прогноза за 5 юни: Слънчево начало и следобедни бури в цялата страна

Времето днес: Летни температури и риск от превалявания Днешният петък, 5 юни, започва с обещание…

преди един час

Важно за пенсионерите: Увеличават социалната пенсия от 1 юли

Ръст на социалните пенсии през 2026 година: Вижте новите размери От 1 юли социалната пенсия…

преди 14 часа

Ремонтът на Черноморския младежки център във Варна финишира през юни

Нов облик за Черноморския младежки център: Младите хора във Варна получават модерно пространство Строително-монтажните дейности…

преди 14 часа

Изписаха от „Пирогов“ тийнейджъра, пострадал при трагедията в Благоевград

Развитие по случая в "Струмско": Младежът, оцелял при падането, вече е извън опасност Седемнадесетгодишният младеж…

преди 14 часа

Издирват 16-годишния Габриел от София, последно е видян на НДК

Последно е видян на НДК: Продължава издирването на 16-годишния Габриел Втори пореден ден продължава интензивното…

преди 15 часа