Снимка: Pixabay.com
Едно от най-предпочитаните неща на трапезата на българина са пържените кюфтета. Но как да приготвим най-вкусните кюфтета в домашни условия.
Това са съставките:
кайма – 0.500 гр. смес
лук – 1 глава
яйца – 1 бр.
хляб – 2 филийки стар хляб
магданоз
черен пипер
сол
брашно – за овалване
Омесва се каймата, като хляба се накисва с топла вода, изцежда се и се натрошава в каймата. Каймата, която е омесена с продуктите, трябва да престои 1-2 часа в хладилник, след което се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
След като престоят 10 мин оваляни, се пържат вкусните кюфтета в сгорещено олио. Класически пържени кюфтета, които по традиция се поднасят с лютеница и бобена салата, с картофена или зелена салата.
Частично бедствено положение в с. Медовец: Властите започват оглед на щетите от водната стихия Днес…
Двама шофьори са задържани за употреба на алкохол край Девня и Провадия Пътната безопасност в…
Пълен списък на местата във Варна и областта, на които няма да има ток в…
Хороскопът за сряда: Вижте какво са подготвили звездите за всяка зодия на 3 юни 2026…
Времето днес: Топло време с локални бури и повишена активност над Западна България Днешният ден,…
Трайчо Трайков пред „Пресечна точка“: Нужен е баланс в управлението на „Лукойл“ и нови газови…
Leave a Comment