Снимка: Pixabay.com
Едно от най-предпочитаните неща на трапезата на българина са пържените кюфтета. Но как да приготвим най-вкусните кюфтета в домашни условия.
Това са съставките:
кайма – 0.500 гр. смес
лук – 1 глава
яйца – 1 бр.
хляб – 2 филийки стар хляб
магданоз
черен пипер
сол
брашно – за овалване
Омесва се каймата, като хляба се накисва с топла вода, изцежда се и се натрошава в каймата. Каймата, която е омесена с продуктите, трябва да престои 1-2 часа в хладилник, след което се оформят кюфтета и се овалват в брашно.
След като престоят 10 мин оваляни, се пържат вкусните кюфтета в сгорещено олио. Класически пържени кюфтета, които по традиция се поднасят с лютеница и бобена салата, с картофена или зелена салата.
Каравани върху дюните: Институциите започнаха серия от проверки на плаж Кара дере Експерти от Областната…
Слаб трус от 3,7 по Рихтер беше регистриран в района на Халкидики Земетресение с магнитуд…
Мицкоски постави условия за преговорите с ЕС и обяви война на корупцията в РСМ В…
Какво време ни очаква през август? Температури до 43 градуса и нормални за сезона валежи…
Военно напрежение в Черно море: Москва съобщи за атаки срещу украински плавателни съдове Министерството на…
Жестока агресия край София: Мъж изнудва жена за 100 евро с нож и насилие Софийска…
Leave a Comment