Стана ясно, че над половин милион пенсионери у нас ще получат по 100 лева великденска добавка. Единственото условие е да взимат до 526 лева. Но какво ще могат да си позволят и качествена храна ли ще сложат на трапезата си те.
Според диетолога проф. Донка Байкова „Зелената салата на пръв поглед е най-здравословната част от менюто за Великден. Преди консумация, ако предпочитаме да бъдат в сурово състояние, да ги накиснем във вода. Половин час в хладка вода с една чаена лъжичка сода бикарбонат или оцетна киселина. Половин час е достатъчно да извлечем пестицидите”, каза проф. Байкова. Тя препоръчва да обелваме зеленчуците. „Ще загубим 5-10% витамини, но ще си спестим възпаление на лигавицата. И понеже в този период храносмилането ни е потърпевшо, по-добре да не рискуваме”, подчерта диетоложката, предава Нова телевизия.
Следващият продукт, с който се сдобиваме, е агнешка плешка. За килограм плащаме 22.50 лв. „Агнешкото не се яде топло. Яде се студено, защото овчата лой бързо кристализира на стайна температура и можем да я махнем с ножа и да режем месото на жулиени. Един път за нас българите е доста скъпо по отношение на семейните ни бюджети, и на второ място е богато на холестерол”, подчерта проф. Байкова.
Най-евтините козунаци, които намерихме на пазара, струват 5-6 лева. На етикетите обаче виждаме Е-та. „Моят съвет е хората да купуват малки количества козунак, но с добро качество”, препоръчва диетологът, който ни помага за пазара.
За Великден яйцата струват около 50-60 стотинки едното. Ако купим 20, защото винаги има по 2-3 спукани, сметката показва около 12 лева. „Не е препоръчително да ядем повече от 5-6, защото белтъкът на яйцето е алерген”, препоръча Байкова.
Финално великденският пазар ни струва около 55 лв. Изяде ли инфлацията здравословното хранене? „Не бих казала. Аз мисля, че през последните години българите са достатъчно информирани за тяхното здравословно хранене и предпочитат качествени храни, а не големи количества”, споделя диетологът.
Инцидент край Варна: 34-годишен водач с черепно-мозъчна травма след катастрофа в петък вечер Сериозен пътен…
Полицията във Варна спря шофьор с нерегистриран автомобил Служители на реда от сектор „Специализирани полицейски…
Осуетен палеж във Варна: Полицията задържа двама рецидивисти с арсенал от запалителни материали Служители на…
Защо пускат 600 000 комара във Вашингтон? Истината за биологичния контрол Лятото във Вашингтон ще…
Тревожен отчет на ДАНС: 100 сигнала за тероризъм и риск за националната сигурност Държавна агенция…
Агресия срещу полицията във Варна: Задържаха 31-годишен варненец за хулиганство и съпротива срещу органите на…
Leave a Comment