Редакция "Нова Варна"
Както е известно, пролетта е преходен сезон и в унисон с настъпващите промени в природата, такива се случват и при нас. Усеща се липса на енергия и настроение, пролетна умора, бързо изтощаване.
За да се справите с всичко това и вместо да поглъщате изкуствени добавки, може да се възползвате от няколко енергийни и витаминозни бомби, които да си доставите с характерните за този прекрасен сезон от годината плодове, предава Дарик.
Ябълки
Този плод е прекрасен през цялата година, но пролетта се появяват различни сортове и изборът на пазара става огромен.
Ябълките са богати на органични киселини, минерални и полезни вещества и влакнини, антиоксиданти, витамини, пектин, магнезий, фосфор, калий, калций и желязо.
Пектинът има за цел да действа благоприятно при хранителни разтройства и да понижава нивото на холестерол в кръвта. При свързване на пектина с холестерола, той се изхвърля от организма и по този начин се подобрява кръвното налягане.
Пектинът, на който са богати ябълките, отстранява хранителните токсини, помага при атеросклероза, сърдечно и мозъчно-съдови проблеми, гастрити, язви и стомашно-чревни и чернодробни заболявания, цироза, наднормено тегло и затлъстявания, детоксикация на организма от тежки метали, склонност към образуване на жлъчни камъни.
Така че да обобщим – една ябълка на ден държи докторът далеч от дома, както казват старите хора! Помага за храносмилането, за по-здраве сърце, при отслабване, за предотвратяване на диабет, за здравето на дихателните пътища и е прекрасна за устната хигиена.
Ягоди
Вече е време за вкусните, сочни, червени и сладки ягоди. За краткото ягодово време от годината може да им се насладим в техния истински сезон, но това е безценно. Освен ако не сте алергични към тях, ползите им са безброй.
Ягодите са източник на витамин A, B1, B2, B6, E, PP, калций, фосфор, желязо, магнезий, манган, калий, натрий, желязо, мед, цинк, селен, фолиева киселина.
Те са богати на фибри и витамин С – комбинация, която намалява оксидативния стрес в организма, и може да понижи риска от сърдечни заболявания.
Плодовете, богати на фибри и вода, каквито са ягодите, намаляват чувството за подуване в стомаха и появата на газове. Отделно фибрите се грижат за правилното функциониране на храносмилателната система и баланса на чревната флора.
Освен това с ягодите си набавяме и калий, който спомага за контрола върху високото кръвно налягане. А диета, богата на калий и бедна на натрий, може да намали риска от високо кръвно налягане и инфаркт.
