Руският кардиолог д-р Герман Ганделман съветва хората да ядат на ден по 20 грама шоколад, смесен с 12 грама лют червен пипер, за да поддържат здравето на сърцето си и за да предотвратят сериозни заболявания.
Лекарят обяснява, че шоколадът съдържа комплекс от полезни вещества, включително катехини, които влияят положително на сърдечно-съдовата система и понижават кръвното налягане.
Въпреки това не се препоръчва консумацията на шоколад в големи количества, тъй като продуктът е много калоричен. В същото време е по-добре да ядете шоколад с лют червен пипер.
“Лютите чушки съдържат вещества, които имат аналгетичен ефект. Някога индийците дори са търкали зъбите си с люти чушки за тази цел. Освен това пиперът съдържа кверцетин, който повишава усвояването на катехините, съдържащи се в шоколада”, обяснява д-р Херман Ганделман.
Кардиологът съветва всеки ден да се ядат по 20 грама шоколад, смесен с 12 грама лют червен пипер. Тези продукти могат да се използват за приготвяне на топла напитка, която е идеална за лека закуска, съобщава сайтът Здравето.
По публикацията работи: Пламена Сутева
