Новото откритие е дело на учени от швейцарския университет. Те успяват да създадат гел, който може да улови алкохола и да предотврати махмурлука.
Разработен в ETH Zurich и тестван върху мишки, базираният на протеин гел улавя алкохола в тялото и го превръща в „безвредна оцетна киселина“, съобщава South China Morning Post.
Гелът не само обещава да спре навлизането на алкохол в кръвния поток, но и „премества разграждането на алкохола от черния дроб към храносмилателния тракт“, според Рафаеле Мезенга, професор в Лабораторията по храни и меки материали в ETH Zurich.
„За разлика от това, когато алкохолът се метаболизира в черния дроб, не се произвежда вреден ацеталдехид като междинен продукт“, обясни той.
Гелът доведе до 50% намаляване на алкохола в кръвта при мишки, резултати, които оставиха екипа „уверен“, че ще действа при хора, въпреки че признават, че ще са необходими повече тестове.
Превод и редакция: Пламена Сутева
Кашлицата е рефлекс, който тялото ви използва, за да ви помогне да изчистите дихателните си…
Супа топчета е една от любимите на децата. Ако я приготвите както трябва ще впечатлите…
Стана ясно, че трима души са с опасност за живота след взрив на газова бутилка…
От няколко години в Народно читалище „Съзнание 1926“, град Белослав функционира клуб за хора с…
В момента е сезонът на киселото зеле. Но това е един огромен ангажимент защото трябва…
Според поверията се смята, че от днешния празник денят започва да расте по малко, колкото…
Leave a Comment