Категории: Интересно

Супер рецепта за лятото: Вкусна и ароматна рибена чорба

Реклама

Ако се чудите каква лека, но вкусна храна да си приготвите в летните горещи вечери, винаги добър вариант е рибената чорба. Днес ви представяме рецепта за супер вкусна и ароматна рибена чорба, а и приготвянето и далеч не е сложно.

Следвайте следните стъпки и ще впечатлите цялото семейство с това вкусно предложение:

Необходими продукти:

  • 2 кг глави сьомга
  • 200 г бяла риба
  • 300 г картофи
  • 2 моркова
  • 1 глава целина
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • 100 г зелени маслини
  • 50 г краве масло
  • 1/2 връзка девесил
  • 1 лимон
  • морска сол
  • черен пипер

Начин на приготвяне:

Първото, което трябва да направите е да покриете главите от сьомга с вода. След това добавете дръжките дръжките от девесила и нарязаните стебла целина. После оставете водата да заври, като от време на време премахвате пяната, съветва сайтът Актуално.

В това време можете да нарежете на ситно лука, морковите, целината и чесъна. Задушете ги в сгорещено масло.

После добавете и нарязаните маслини и розмарина. Щом зеленчуците омекнат, към тях добавете отцедения рибен бульон. Оставете да къкри за около 15 минути.

След това прибавете нарязаните картофи и малко сол. Оставете супата да къкри 15 минути и извадете розмарина.

Нарязаната бяла риба се прибавя към супата. Подправя се с морска сол и черен пипер. Накрая се добавя сьомгата.

Добър апетит!

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Ето по колко депутати ще имат партиите в новия парламент

Според предварителните данни от exit poll на агенция "Тренд", партия "Прогресивна България" се очертава като…

преди 17 минути

Първи коментар от ГЕРБ: Да спечелиш изборите е едно, да управляваш е друго

След затварянето на избирателните секции и обявяването на първите данни от exit poll-ове, щабът на…

преди 24 минути

Задържаха български кмет заради изборите

Напрежение ескалира в село Брежани, община Симитли, след като местният кмет беше задържан за 24…

преди 28 минути

Румен Радев с първи коментар (ВИДЕО)

Лидерът на "Прогресивна България" Румен Радев направи първи коментар след обявяването на резултатите от exit…

преди 31 минути

EXIT POLL: Вижте първи резултати от парламентарните избори

Гражданите направиха своя избор, а социологическата агенция „Тренд“, по поръчка и с финансиране от NOVA,…

преди 38 минути

Бързо производство за купуване на гласове в Разградско: 50 евро край секция в Благоево

Сигнал за изборно нарушение в Благоево: намерен списък с 40 имена, разследването продължава Бързо производство…

преди 3 часа