снимка: Фейсбук
От страницата на Община Созопол във Фейсбук научаваме, че морето „ври“ от паламуд. Рибари се хвалят с добрия улов на тази риба. Показват снимка на улова си само от една лодка:
Паламудът (Sarda sarda) е риба от семейство Скумриеви. Пелагичен вид, обитаващ крайбрежни и открити води до 50 m дълбочина. Прилича на скумрията. Дължината им достига до 85 cm, а теглото – до 7 kg. Цветът им е металносив, с надлъжни ивици. Коремът е сивкав. Има голяма уста с остри зъби. Първата му гръдна перка е по-дълга от тази на скумрията.[2]
Живее в северните части на Атлантическия океан, Средиземно море и Черно море. Край българските брегове идва от Мраморно море и Бяло море напролет, хвърля хайвера и на есен се връща затлъстял. Обикновено живее по 10 години.
Паламудът е хищна, топлолюбива риба. Консумира се прясна, солена, пушена и консервирана. Младите се наричат циганки, а едрите – туруци. Застрашен е от свръхулов. В България минималният разрешен размер за риболов е 28 cm.
Едно от най-вкусните ястия през това време от годината е тиквеникът. Той присъства на трапезата…
След няколко дни, в самия край на ноември, на 30-то число от месеца, православните християни…
Утре, на 25 ноември отбелязваме деня на Свети Климент Охридски. Софийският университет, който носи неговото…
10 983 моторни превозни средства са проверени в рамките на разпоредената специализирана полицейска операция за…
Кашлицата е рефлекс, който тялото ви използва, за да ви помогне да изчистите дихателните си…
Супа топчета е една от любимите на децата. Ако я приготвите както трябва ще впечатлите…
Leave a Comment