снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
От МВР съобщават, че трима мъже са били задържани за нападение и грабеж на голяма…
Според Центъра по заразни и паразитни болести (ЦЗПБ) се наблюдава ръст на случаите на грип…
Армията на Украйна контролира 800 кв. км от руския граничен регион Курск, съобщи източник от…
Читател на медия "Нова Варна" сигнализира, че е забелязал куче, паднало в канала до Зоологическата…
От РЗИ-Варна предоставиха за медия "Нова Варна" седмична информация. От нея става ясно, че за…
Ужасяващо ново проучване прогнозира точно колко хора ще умрат от изменението на климата до 2100…
Leave a Comment