снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Внимавайте на пътя: Ограничения за тежкотоварния трафик по магистралите заради жегите От 4 август (понеделник)…
Кървав инцидент в Архипо-Осиповка: Дрон уби деца в руски курорт Черноморският курорт Архипо-Осиповка, разположен близо…
Актуални данни на Евростат за 2025 г. Финансова бариера пред ваканцията: България остава сред страните…
Затворен път София – Варна: Един загинал след челния сблъсък между тир и кола Днес…
Акция на БАБХ и Митниците: Над половин тон млечни продукти и пилешко месо бяха иззети…
Криза с Дунав: Военни взривиха речно дъно, за да осигурят охлаждането на ядрена централа В…
Leave a Comment