снимка: Pixabay
Камбите са едни от най-често срещаните зеленчуци по пазарите в България през есента. Те са изключително вкусни и могат да присъстват и през зимните месеци на трапезата под формата на туршия. Но как да приготвим най-вкусните камби за зимата. Какво ни е необходимо.
камби – червени
захар
сол
олио
оцет
чесън
магданоз
аспирин
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Камбите се измиват, почистват се от дръжките и семките, след това се нареждат в подходяща тава, за да се запекат.
Във всяка камба се слага по една чаена лъжичка захар, половин чаена лъжичка сол, една чаена лъжичка олио, една супена лъжица оцет. Камбите се запичат във фурна на 220 градуса.
След като се запекат още горещи се пълнят в буркани като в процеса на редене се поставят ситно нарязан магданоз и нарязани скилидки чесън. На един буркан тип Омния се поставя по един аспирин.
Бурканите се запечатват и обръщат с дъното нагоре.
Печените камби в буркани са готови.
Експерт разкрива: Защо здравната ни система притиска болниците да приемат повече пациенти? България заема водещо…
Край на запазването на места на плажа: Гърция въвежда строги правила за туристите Лятната ваканция…
Пътуване с влак до морето: Нова ежедневна връзка свързва Букурещ и Варна Летният туристически сезон…
Разплитат казуса с електричеството в „Баба Алино“: Властите притиснаха „Електроразпределение Север“ Мащабна проверка на Областната…
Защо социалните мрежи ни превръщат в „маймуни“: Неврологията зад безкрайното скролване Чудили ли сте се…
Нови данни от НСИ: Варна се нарежда в топ 4 по брой медицински специалисти в…
Leave a Comment