Категории: Любопитно

Перфектната рецепта за пържени филийки: Някога правили ли сте ги с кисело мляко?

Реклама

Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?

Необходими продукти:

  • хляб – 1/2
  • яйца – 2 бр.
  • кисело мляко – 4 с.л.
  • брашно – 4 с.л.
  • вода – 1 к.ч.
  • сода – щипка
  • олио

Начин на приготвяне:

Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.

Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.

После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.

Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Милена от „Ергенът“ 3 изненада последователите си с дръзка фотосесия

Милена Соколова безспорно е един от най-интересните и открояващи се персонажи от третия сезон на…

преди 2 часа

ГЕРБ – Варна: Отчетът на Коцев е неистина. Няма нито един нов проект, Варна губи десетки милиони

Днес (14 ноември) се проведе брифинг на областния координатор на ПП ГЕРБ  - Варна Иван…

преди 2 часа

Суматоха настана в хипермаркет във Варна: Евакуираха хората

Днес в 16:10 ч. е постъпил сигнал за пожар в хипермаркет до болница "Св. Анна"…

преди 2 часа

Турският посланик в Румъния скочи с критика: Недопустимо е да няма магистрала Букурещ-София

Турският посланик в Румъния Йозгюр Къванч Алтан остро разкритикува липсата на магистрала Букурещ - София.…

преди 2 часа

Апелативен съд – Варна потвърди присъдата на шофьор на училищен автобус, причинил смърт на пътя

Условно наказание с максимален изпитателен срок беше потвърдено за шофьор на автобус, причинил смъртта на…

преди 3 часа

ЕК предприема правни действия срещу България заради куп нарушения

Европейската комисия (ЕК) дава срок от два месеца на България да предприеме необходимите мерки, относно…

преди 3 часа