Категории: Интересно

Перфектната рецепта за пържени филийки: Някога правили ли сте ги с кисело мляко?

Реклама

Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?

Необходими продукти:

  • хляб – 1/2
  • яйца – 2 бр.
  • кисело мляко – 4 с.л.
  • брашно – 4 с.л.
  • вода – 1 к.ч.
  • сода – щипка
  • олио

Начин на приготвяне:

Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.

Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.

После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.

Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Орехите: Сезонът на тази суперхрана и защо са толкова полезни

Есента ни носи изобилие от природни дарове, а сред тях специално място заемат орехите. Те…

преди 5 минути

Топли температури и лек бриз по Черноморието в неделя

Утрешният ден обещава слънчеви моменти и приятно затопляне за повечето райони на страната. Според последните…

преди 8 минути

НАП нахлу в складове за месо във Варна

Националната агенция за приходите (НАП) провежда мащабна национална кампания, насочена към борба с данъчните нарушения…

преди 11 минути

Елена и Владимир сключиха брак минути преди ковчега на Цар Самуил да пристигне в църквата

София стана свидетел на едно изключително съчетание от лична радост и национално значение. В деня,…

преди 15 минути

Откриха няколко огнища на шарка по овцете и козите в България

Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) официално обяви откриването на две огнища на заболяването…

преди 19 минути

Цар Самуил обедини Бойко Борисов и Кирил Петков

Днес България стана свидетел на едно символично обединение, което надхвърля политическите различия. В знак на…

преди 27 минути