Категории: Интересно

Перфектната рецепта за пържени филийки: Някога правили ли сте ги с кисело мляко?

Реклама

Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?

Необходими продукти:

  • хляб – 1/2
  • яйца – 2 бр.
  • кисело мляко – 4 с.л.
  • брашно – 4 с.л.
  • вода – 1 к.ч.
  • сода – щипка
  • олио

Начин на приготвяне:

Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.

Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.

После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.

Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Излезе много важна информация за пенсиите в България

Сигурността и своевременното получаване на финансовите средства са от първостепенно значение за българските граждани, особено…

преди 57 минути

Това са костите на Цар Самуил (ВИДЕО)

Днес е ден с особено значение за българската история и национална памет. Страната ни посреща…

преди един час

България посреща с почести костите на цар Самуил

Хиляда години след смъртта си, тленните останки на българския цар Самуил, заедно с тези на…

преди 3 часа

Събота е: Поглезете се с тези вкусни и лесни принцеси с кайма и кашкавал

Съботата често е ден за споделени моменти и кулинарни изкушения. Ако търсите идеалното ястие, което…

преди 3 часа

Ще ила ли адреси без ток във Варна през почивните дни

Жителите и гостите на Варна могат да бъдат спокойни – през предстоящите почивни дни няма…

преди 3 часа

Извънредна ситуация: Изтичане на газ спря влака от София за морето

Движението на бързия влак от София към Бургас беше преустановено днес в района на Карлово…

преди 3 часа