Кадър: Youtube/Кухнята на Звездев - La Cocina Búlgara
Остава само един ден до Никулден. Ден преди големия празник се наблюдава ръст в цената на дунавския шаран в Русе.
Цената за килограм достигна 12 лева, а при допълнителна обработка сумата може да надхвърли 18 лв. Въпреки това търсенето се засилва и хората няма да пренебрегнат традицията, отчитат още търговците. По думите на рибари обаче, уловът на шаран в Дунав по това време на годината е оскъден, съобщава БНТ.
Родан Цанев, рибар и собственик на риболовен магазин: „Причината да няма шаран по това време е първо нормалните ниски температури за годината на водата. Но все пак, който отиде с лодка, може би по островите, където има залети места с дървета, може да има късмет да хване някой шаран. Не е невъзможно. Но като цяло, в това време е труден риболова на шаран, специално в река Дунав.“
Цанев обясни и как да разпознаем прясната риба – по възможност е добре да е жива. В повечето рибни магазини има аквариуми, където се гледат живи риби и е препоръчително от там да се купи. В краен случай, ако не може да е жива, трябва да се гледат очите и хрилете на рибата, които да са свежи, яркочервени, а не потъмнели.
По публикацията работи: Пламена Сутева
След намеса на РИК: Отстранени нарушения с параваните в секции в община Самуил В избирателни…
Андрей Гюров: Свободният глас на хората е по-силен от манипулациите Служебният министър-председател Андрей Гюров упражни…
Повече българи гласуват днес до 11:00 ч. спрямо предишните избори. ЦИК отчете 12,12%, Враца води…
Земетресение с магнитуд 4,6 разтърси гръцкия остров Крит – усетено в източните райони Земетресение с…
Пезешкиан оспори позицията на Тръмп за ядрената програма на Иран Президентът на САЩ Доналд Тръмп…
Слаба активност на вота във Варненско и Добричко към 11:00 часа Към 11:00 часа избирателната…
Leave a Comment