Точно когато е време за туршия: Скочи цената на зелето

Цената на зелето скочи точно в разгара на сезона на туршиите и приготвянето на кисело зеле.

Причината, която изтъкват производители и търговци – горещото и сухо лято.

Годината обаче беше добра за карфиола, а българите продължават да се придържат към традицията и да правят консерви, показа проверка на бТВ във Великотърновско.

Стела Съкова се радва на добра реколта от карфиол в градината си в село Драганово. Цената е по-висока от миналогодишната.

Жената опитала да я понижи от 5 лв. на 4 лв. за килограм, но конкуренция негодувала.

Зелето пък е поскъпнало почти двойно в сравнение с миналата година заради слабата реколта. Продава се по 1,50 лв. за килограм.

Въпреки по-скъпите зеленчуци, българите не се отказват от домашната зимнина.

Тези, които нямат време да приготвят зимнина, купуват консерви от търговските вериги.