Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Сирни Заговезни се отбелязва точно седем седмици преди Великден и бележи началото на най-дългия и…
Към 18:30 ч. на 21 февруари 2026 г. по пътя Варна – Добрич се наблюдава…
Нека помогнем на една млада майка. Това е Хрисима Йирданова. Ето какво казва младата жена.…
13 365 моторни превозни средства са проверени в рамките на разпоредената специализирана полицейска операция за…
През първите дни от новата седмица вятърът ще е слаб от запад-северозапад. В понеделник преди…
Кмет на Община Провадия направи важно съобщение в социалната мрежа Фейсбук. Публикуваме текста без редакторска…
Leave a Comment