Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
"Западът използва Украйна като таран": Дмитрий Медведев за бъдещето на руската независимост Председателят на партия…
От Водоснабдяване и канализация - Варна съобщават, че следните райони във Варна и областта остават…
ECDC алармира: Горещините увеличават разпространението на денга, лаймска болест и други зарази Европейският център за…
Инцидент в Полша: Неидентифициран обект падна дълбоко в полска територия по време на руски удари…
Благомир Коцев пред протестиращите от кв. "Чайка" във Варна: Подготвяме промяна на ПУП, за да…
Рокада в местния парламент във Варна: Тошко Гяуров заема мястото на Христо Атанасов Днешната сесия…
Leave a Comment