Кадър: Youtube/Яж и пътувай с мен
Пържените филийки са една от най-лесните и бързи за приготвяне рецепти. Те са незабравим спомен от детството на всеки българин и остават любима закуска и до днес. Вероятно сте приготвяли пържени филийки стотици пъти, но правили ли сте ги някога с помощта на кисело мляко?
Необходими продукти:
хляб – 1/2
яйца – 2 бр.
кисело мляко – 4 с.л.
брашно – 4 с.л.
вода – 1 к.ч.
сода – щипка
олио
Начин на приготвяне:
Първо нарежете всяка филийка на две половинки. След това разбийте яйцата с киселото мляко. Към сместа добавете и содата. След това и водата, докато бъркате постоянно.
Най-накрая постепенно изсипете и брашното, като продължавате да бъркате. Трябва да се получи гъста и гладка смес.
После потопете всяка от филийките в сместа от всички страни и пържете в сгорещено олио до златисто кафяво.
Накрая извадете филийките върху кухненска хартия, за да се отцеди излишната мазнина.
Цар Самуил отново разпали страстите: Политически сблъсъци в Северна Македония след споразумението с Гърция Споразумението…
Как да пътувате до София за посрещането на цар Самуил: БДЖ пуска специални безплатни билети…
Съдът във Варна наказа 37-годишен мъж, представил неистинска диплома за основно образование Случай на документно…
ОДМВР-Варна: Двама мъже са арестувани с метамфетамин и марихуана Служители на реда от Първо и…
39-годишен рецидивист е задържан за кражба на колело във Варна Служители на Областната дирекция на…
32-годишен мъж е задържан за кражба на техника от частен имот в Провадия Служители на…
Leave a Comment