Любопитно

Какво сe яде задължително днес, на Лазаровден

Реклама

Днес е Лазаровден. Задължителни на празничната трапеза в този ден са питката, меда и част от дарените на лазарките яйца. Домакините трябва да се постараят да приготвят ястия от лапад, коприва, спанак, киселец. Пролетната бурания и баницата със спанак ще се идеалния избор за пролетния празник.

В миналото на Лазарица често се приготвял обреден хляб със специален домашен квас. Приготването му започвало половин месец преди празника. Водата и брашното се смесвали в глинен съд и престоявали така до Лазарица. Така сместа ферментирала, превръщайки се в квас, предава actualno.

На Лазарица се замесва пита с вода, брашно, сол и малко от готовия домашен квас. От тази смес се изработват и куклите, които лазарките пускат в реката на Цветница.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Водна авария във Варна: Този голям район остава без вода

Жителите на част от Цветен квартал във Варна ще останат без водоснабдяване днес, 5 април…

преди 11 часа

Има ли скок в цените на най-търсените продукти на пазара

Наблюдава се значителен ръст в цените на повечето основни хранителни стоки, плодове и зеленчуци на…

преди 11 часа

Горивата в България поскъпват рязко: Дизелът с 37% нагоре

Гражданите на България усещат осезаемо последствията от ескалиращия конфликт в Близкия изток, където цените на…

преди 11 часа

Папата: Спрете войните

В първата си Великденска благословия "Урби ет Орби" (Към Града и към света) след началото…

преди 11 часа

Безкомпромисен контрол на пътя: Отнети книжки и глоби

През изминалото денонощие в страната се проведе специализирана полицейска операция, насочена към спазване на Закона…

преди 14 часа

Костадин Костадинов: Радев да обясни какво се случва в Турция

Подготвя се организиран транспорт на избиратели от Турция към България с между стотици и хиляди…

преди 14 часа