Това е една от най-вкусните и евтини риби по родните пазари

Реклама

Ситният сафрид наричат граца. На пазарът в Каварна цената му е 1.50 лв. Тази риба е много вкусна и лесна за приготвяне.

Главата му е голяма и е приблизително една четвърт от общата дължина на рибата. Когато сафридът е току-що уловен, кожата на горната част на тялото и главата са тъмно сиво-сини и със зеленикави оттенъци; долната част на тялото и главата са сребристо бели, с метален блясък и виолетов оттенък, а коремът е бял.

Тъмното петно на ръба на капака на хрилете е друга отличителна маркировка на сафрида. Ситният сафрид наричат граца, а едрия – хаймана.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Жестоко убийство край Добрич

Окръжна прокуратура – Добрич ръководи досъдебно производство във връзка с извършено тежко престъпление в град…

преди 15 часа

Нови арести в Държавата

След активни оперативно-издирвателни действия, на 17 декември Регионална дирекция „Гранична полиция“- Кюстендил проведе специализирана полицейска…

преди 17 часа

Пълен хороскоп за всички зодии за 21 декември

Овен Време е да се отпуснете и да си дадете заслужена почивка, но не в…

преди 17 часа

Голям празник е утре: Пълен списък с имената, които да поздравим

Утре, на 22 декември Българската православна църква чества Св. Анастасия, а имен ден празнуват всички…

преди 17 часа

Рибарите в Каварна предлагат илария само за 5 лева

Една вкусна риба е иларията. Тя може да бъде намерени на пазара в Каварна само…

преди 17 часа

Днес е най-краткият ден в годината

Днес е най-краткия ден в годината. Денят на зимното слънцестоене. Думата „слънцестоене“ идва от латинските…

преди 17 часа