Това е една от най-вкусните и евтини риби по родните пазари

Реклама

Ситният сафрид наричат граца. На пазарът в Каварна цената му е 1.50 лв. Тази риба е много вкусна и лесна за приготвяне.

Главата му е голяма и е приблизително една четвърт от общата дължина на рибата. Когато сафридът е току-що уловен, кожата на горната част на тялото и главата са тъмно сиво-сини и със зеленикави оттенъци; долната част на тялото и главата са сребристо бели, с метален блясък и виолетов оттенък, а коремът е бял.

Тъмното петно на ръба на капака на хрилете е друга отличителна маркировка на сафрида. Ситният сафрид наричат граца, а едрия – хаймана.

Реклама
Leave a Comment

Последни новини

Кървав атентат в Москва: Полковник от руските ракетни войски бе взривен в колата си

Ескалация на напрежението: Бомбен атентат в Москва и масирани атаки с дронове в Русия Серия…

преди 3 минути

Серия от арести в Перник: Мъже задържани за домашно насилие и закана за убийство

Полицията в Перник с твърди мерки срещу домашното насилие: Два случая в рамките на дни…

преди 9 минути

Проф. Калинков: Всичко в „Баба Алино“ е незаконно – от сградите до водата

Експерт предупреждава за опасност от незаконното водоснабдяване в местността „Баба Алино“ Мащабен скандал разтърси местността…

преди 12 минути

Катастрофа в Добричко: Шофьорка блъсна 11-годишно момиче на пътя

Инцидент в Добричко: 11-годишно дете бе блъснато от автомобил в село Полк. Минково Сериозен пътен…

преди 19 минути

НАСА представи екипажа на „Артемида-3“: Ще стъпи ли мисията на Луната?

Новият екипаж на „Артемида-3“: Кои са астронавтите, които ще тестват бъдещето на лунните полети? Американската…

преди 22 минути

Премиерът Румен Радев: България спира износа на оръжие за Украйна

Правителството с решителни мерки: Спира военната помощ за Украйна и поема контрол над цените в…

преди 30 минути